Güvenlik yönetmeliklerine ve belli gerekliliklere uyulmasından siz mi sorumlusunuz? Bu bölüm size daha detaylı bilgi vermek ve Temizlik & Hijyen konusundaki standartlar hakkında sizi yönlendirmek amacıyla hazırlanmıştır.
Titreşim Yönetmeliği
İşyerinde Titreşim Kontrolüne ilişkin Yönetmeliği işverenin çalışanların ekipman, araç ve makinelerde titreşime maruz kalmasından kaynaklanan rahatsızlıklara yakalanmaması için tedbir almasını gerektirir. (aşağıdaki makalede tekrarlanacaktır).
HACCP gıda üretimi ve hazırlık işlemlerinde Kritik Kontrol Noktalarının (CCP) tespit edilmesine dayanan bir Gıda Güvenlik metodolojisidir. Bu kontrol noktaları izlendiğinde HACCP gıda kalitesi ve güvenliğinin arttırılmasına yönelik “çiftlikten çatala” etkin bir uygulama rehberi olarak işlev görür.
